Jeg har aldrig været den store fan af den originale lasagne, måske fordi jeg bare er ved og blive lidt træt af den. Så jeg tænkte om man ikke kunne lave en med kylling, fordi jeg ELSKER kylling! (Det er i vel heller ikke i tvivl om?😂)

Jeg ville beholde mange af elementerne fra den originale lasagne, for at det stadig skulle minde om hinanden, og synes resultatet er blevet fremragende! Min kærestes kommentar var da også at jeg gerne måtte lave den hver dag for eftertiden 😍

 

img_1171

Passer til 4 personer

Det skal du bruge:

Ca. 650 g. Kyllingebryst (3 store stk.)

1 glas pastasovs (240 g.)

1 pakke mornaysovs (0,5 L.)

250 g. Revet ost

6 Lasagne plader.

1 æg

2 dl. Rasp

2 dl. Mel

1 tsk. Peber

2 tsk. Salt

Fedt til stegning

 

Sådan laves det: 

 

img_1167

img_1172

De 3 stykker kylling deles, så der er 6 stykker.

Æg, mel(blandet med salt og peber) og rasp kommes i hver sin tallerken.

Vend kyllingestykkerne i først mel, dernæst æg, og til sidst i raspen.

Steg kyllingerne så de får en gylden overfalde. (De må ikke gennemsteges)

 

Nu er du klar til at fylde fadet i følgende rækkefølge:

Lille lag Mornaysovs.

3 lasagneplader.

Lille lag pastasovs.

3 stykker kylling.

Lille lag revet ost.

Et lag Mornaysovs.

3 lasagneplader.

Et lag pastasovs.

3 stykker kylling.

Lille lag revet ost.

Et lag Mornaysovs (resten).

Et lag pastasovs (resten).

Et lag revet ost (resten).

 

Bages i ovnen i 45 min (osten skal være helt gylden) ved 180 grader alm ovn.

Server med flutes.

– Velbekomme 🙂